81’de İstanbul Moda’da doğdu. İstanbul’da tutunamayacağını anlayınca, Paris’e taşındı, siyaset bilimi yüksek lisansı üzerine Cordon Bleu’de mutfak sanatları eğitimi aldı, tedaülden kalkmış Fransız yemeklerini; şekerden, çikolatadan heykel yapmayı öğrendi.